Après onze mois de fermeture pour rénovation, la célèbre table d’Alain Ducasse dans le palace parisien du Plaza Athénée a rouvert ses portes lundi 1erseptembre.
Pour l'occasion, Alain Ducasse, le chef 3 étoiles a complètement revu sa carte. Il a en effet, décidé de supprimer la viande de ses menus. Sa carte est désormais organisée autour du tryptique poissons, légumes, céreales.
La nourriture servie est bio "autant que faire se peut" selon les paroles du maître :-)
Les tarifs restent toutefois les tarifs palace : 380 euros hors boisson.
Département:
Paris
Type de restaurant:
Restaurant qui a de la considération pour les végétariens
Bio:
Non
Adresse:
15, avenue Montaigne
Ville:
Paris
Code postal:
75008
Téléphone:
01 47 23 55 99
Photo:
Soumis par Omkar le 2 novembre, 2014 - 17:42