Début du Carême 2011
C'est aujourd'hui que débute le Carême avec le jour des Cendres (pour la religion catholique. Les choses sont un peu différentes pour la religion orthodoxe). Au jour des Cendres, on assiste à une messe au cours de laquelle le prêtre trace une croix de cendres sur le front de ses fidèles.
Le Carême est une période d'ascèse modérée. Théoriquement, on jeune le jour de Cendres et le Vendredi Saint. On mange maigre les vendredis, et on prie 2 fois par jour tous les jours. On doit aussi se priver pendant cette période de quelque chose que l'on aime bien en temps normal.